Экстракт стевии является натуральным подсластителем с нулевым содержанием калорий. Полезен для диабетиков, пациентов с гипертонической болезнью и ожирением.

Представляет собой экстракт сладких гликозидов (натуральных подсластителей) листьев стевии. Экстракт выпускается в таблетках, порошках и каплях.
Используются для придания сладкого вкуса без калорий во многих продуктах питания и напитках. Экстракты листьев стевии были внесены FDA в список общепризнанных безопасными (GRAS) для использования в пищевых продуктах и напитках.